料理 【Russell Hobbs 英國羅素】全自動研磨咖啡機(20060-56TW)
【Russell Hobbs 英國羅素】全自動研磨咖啡機(20060-56TW)
【Russell Hobbs 英國羅素】全自動研磨咖啡機(20060-56TW) 評價
網友滿意度:
前陣子好姊妹一筒生日
她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她
身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友
她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇
所以 就決定是檸檬塔了!
先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了
首先需要準備的食材有~~~~~
?甜塔皮
無鹽奶油――70g
糖粉――45g
蛋黃――1顆
牛奶――10ml
低筋麵粉――120g
杏仁粉――15g
檸檬皮屑――1顆
鹽――1/4小匙
?檸檬凝乳
糖――55g
檸檬皮屑――1顆
檸檬汁――60ml(約兩顆)
蛋――1顆
無鹽奶油――40g
要開始摟
STEP1
?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化,低筋麵粉過篩。
STEP2
無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。
STEP3
加入蛋黃拌勻後,加入牛奶拌勻。
STEP4
加入檸檬皮屑,再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入,以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌,以免出筋)
STEP5
完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏約1小時。
STEP6
取出鬆弛過的塔皮,在桌上撒上手粉防沾,以擀麵棍桿成約4mm的厚度。
STEP7
將塔皮捲起放在塔模上,仔細的把塔皮緊貼塔模,再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。
STEP8
塔皮上鋪一張烘焙紙,再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱,烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石,再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。
STEP9
?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中,以手指搓揉,使糖充滿檸檬香氣。
STEP10
將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合,並隔水加熱。
STEP11
加熱過程中需不停地攪拌,直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩,使質地變得更細緻。
STEP12
將檸檬凝乳填入塔模,放冰箱冷藏即完成。
(以上食譜參考自iCook愛料理)
我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動
雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的
但這樣就夠了啊 心意最重要484
再來還想跟大家分享的是我最近買的 【Russell Hobbs 英國羅素】全自動研磨咖啡機(20060-56TW)
好喇其實我是幫家裡媽媽訂的
畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈
最近媽媽一直碎念想要換一台新的
孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個
用了幾天之後媽媽超級滿意的
開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦
要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈
所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟
附上連結給你們
【Russell Hobbs 英國羅素】全自動研磨咖啡機(20060-56TW)
大家一起成為甜點大神吧!!!!!
momo購物折價券傳送門
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商品訊息功能:
- 品號:4011537
- 咖啡豆、咖啡粉兩種咖啡濾煮模式
- 可自動研磨咖啡豆/24小時預約
- 高質感不?鋼面板設計英國設計
商品訊息描述:
*為方便配送, 部分包裝,金屬濾網以置於主商品內






商品訊息簡述:
品牌名稱 | |
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功能 |
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容量 |
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◎品名:Rusell Hobbs英國羅素全自動研磨咖啡機
◎型號:20060-56TW
◎電壓:110V/60Hz
◎功率:1000W
◎設計:英國設計
◎產地:中國
◎咖啡槽容量:250公克
◎水箱容量: 1.5 公升
◎顏色: 不?鋼金屬色
◎材質及質感: 不?鋼+塑膠+玻璃
◎保固期:公司貨主機原廠2年保固
◎機器尺寸(寬 x 深 x高):220mm x 300mm x 415mm
◎外箱尺寸(寬 x 深 x高):292mm x 342mm x 476mm
◎機器重量:4.6Kg
◎外箱總重:5.8Kg
◎商品審核合格字號:R35178
◎通過經濟部標準檢驗局溶出測試合格
◎本商品已投保新光產險1500萬產品責任險(保險責任範圍以保障內容為準)
內附 不?鋼濾網壹只
更換耗材:咖啡濾紙103、104(另購)
請注意:
◎猶豫期並非試用期。
◎商品可取出鑑賞,但不可拆封試用,一但使用過,恕不接受退貨。
◎本公司產品出貨前皆經原廠檢驗人員檢驗確認。
◎若收到新品後發現問題且經總公司判定為商品瑕疵或非人為故障,可於
到貨七日內更換新品。
◎為確保使用者收到的產品皆能正常運作,產品出廠前經過測試,若於購
買後,發現有殘留少許咖啡粉時,為正常現象,此為測試運轉後所殘留
並非使用過之咖啡機。
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原廠外盒及原廠包裝務必保持原狀,如遺失、毀損或缺件,會影響您退貨的權益,也可能依照損毀程
度扣除恢復原狀所必要的費用。
保固期 | 2年保固期主機保固2年 |
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【Russell Hobbs 英國羅素】全自動研磨咖啡機(20060-56TW)